Miels
NOTRE SÉLECTION
Retrouvez en boutique une sélection de miels choisis pour leur diversité de saveurs, leurs origines et leurs différentes façons de se déguster.
Du miel doux et délicat à savourer au quotidien aux miels de terroir plus typés, en passant par les miels spécialement appréciés en cuisine et pour accompagner les fromages ou les desserts, chaque pot invite à découvrir une nouvelle facette de cet incontournable de l’épicerie fine. Que vous aimiez le miel à tartiner, à glisser dans une infusion, à déguster à la cuillère ou à associer à vos recettes préférées, découvrez notre sélection en trois univers.
LE SAVIEZ-VOUS ?
Comment l’origine d’un miel peut-elle être vérifiée ? L’origine d’un miel ne repose pas uniquement sur une indication inscrite sur son étiquette. Des analyses en laboratoire permettent notamment d’étudier sa composition et de vérifier sa cohérence avec l’origine florale et géographique annoncée.
Chez notre fournisseur, cette démarche d’analyse et de contrôle participe à la traçabilité et à l’authentification des miels sélectionnés.
